Colis viande de bœuf Normand BIO

Disponible entre Juillet et Octobre

Prochain colis de viande disponible : vendredi 30 juillet

STEACK HACHE surgelé au détail : 14€/kg

14€/KG

Cuisson rapide Cuisson longue
Faux-filet/ Rumsteack/ Basse-côte/ Steack/ Rôti/ Paleron/ Préparation haché.
Aléatoire: Filet/ Aiguillettes baronne/ Bavettes d’aloyau/ bavettes de flanchet/ Côte à griller/ Pièces à fondue.
Bourguignon/ Jarret avec os/ Pot au feu.
Les colis contiennent soit une côte à griller, soit un sachet de pièces à fondue.
Il y a la possibilité de ne pas avoir de préparation haché.

Disponible en 9 / 12 / 15 / 20 kg


Les animaux sont nourris avec l’alimentation produit sur la ferme. Ils pâturent neuf mois dans l’année. Du foin leur sont mis à disposition en bâtiment pour passer l’hiver.


Pièces au détail ( abats ) :

  • Foie, coeur, rognon, queue 7€/kg
  • Langue, joue 15€/kg
  • Hampe 20€/kg
  • Onglet 24.90€/kg
  • Grosses saucisses et merguez 7,90€/kg

Si vous souhaitez certaines pièces (hors abats) au détail, contactez-nous pour en savoir plus.